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南门街校区2023——2024学年下学期第2周学生菜谱

  点击数:   发布日期: 2024-02-26   
周一周二周三周四周五
泡椒鸡腿         
鸡腿100g
烧鸡块    
土豆块110g鸡块60g
汤菜烧肉        
肉60克 菜110克
酱爆鱿鱼花    
洋葱70g青红椒40g鱿鱼花60g
酸菜烧蹄子
酸菜100g蹄子70g
酸菜肉片    
酸菜100g精片60g青椒10g
土豆烧肉              
土豆100克肉70克
清蒸狮子头       
狮子头105克
百叶结烧肉 
百叶结90g肉60g
土豆鸭血烧鸭块
土豆70g鸭血30g鸭块50g
烤麸烧肉 
烤麸100g肉70g
红烧翅根                        
翅根130g
兰花干鸭血烧鸭块  
兰花干70g鸭血40g鸭块60g
红烧翅根          
翅根130g
莴苣炒精片  
莴苣110g 精片60g青椒10g
土豆精片炒牛柳       
土豆110g牛柳60g    
香肠炖蛋    
鸡蛋150g香肠20g
土豆烧排骨             
土豆100g排骨70g
冬瓜烧排骨   
冬瓜110g排骨60g
青菜烧咸肉  
青菜110g 咸肉60g
鱼香肉丝             
土豆丝100g肉丝50g 青椒10g       
面筋炒肉丝         
面筋90g 肉丝70g青椒10g
全家福
菜心50g鱼丸40g肉圆40g鹌鹑蛋20g肉皮20g
莴苣炒肉丝 
莴苣100g红椒10g肉丝60g
宫爆鸡丁            
土豆90g花生米20g鸡丁600g
红烧鸭块  
土豆95g鸭块55g
鱼香茄子      
茄子100g 红椒10g肉丝60g
青椒炒鸡蛋             
青椒105g 鸡蛋65g
玉米年糕炒鸡丁  
玉米粒80g年糕30g鸡丁60g
烧杂烩     
菜心50g鱼丸40g肉圆40g鹌鹑蛋20g木耳20g
糖醋排骨    
排骨125g
大白菜炖牛肉  
白菜85g胡萝卜片10g牛肉片45g
莴苣木耳炒精片     
莴苣90g木耳15g精片45g
全家福
菜心40g鱼丸40g肉圆40g鹌鹑蛋10g木耳10g
土豆炖排骨  
土豆95g排骨55g
周一周二周三周四周五
花菜香肠炒牛柳      
花菜90g香肠30g牛柳30g
金针肥牛烧牛柳 
金针80 肥牛60 牛柳30
山药鸡片炒火腿        
山药100g火腿20g鸡片50g
火腿炖蛋  
火腿20g鸡蛋150g
西红柿鸡蛋炒肉丝    
西红柿100g鸡蛋50g肉丝20g
杏鲍菇鸡丁炒牛肉粒 
杏鲍菇100g鸡丁30g牛肉粒40g
西红柿鸡蛋炒精片 
西红柿100g鸡蛋50g精片20g
辣子鸡                    
鸡肉100g 洋葱40g青椒20g
山药木耳炒鸡片     
山药100g木耳10g鸡片60g
毛豆米油果烧鸡块  
毛豆米60g油果50g鸡块60g
大白菜木耳烩肉片
大白菜95木耳15肉片60
黄瓜木耳炒鸡片
黄瓜90g木耳10g红椒10g鸡片60g
藤椒鸡腿
120g
绿豆芽炒鸡丝
绿豆芽100g青红椒10g鸡丝60g
大肉肠
100g
莲藕炒肉片
莲藕95g青红椒15g肉片60g
糖醋小肉圆
土豆60g小肉圆110g
藤椒鸡排
100g
烩三鲜
火腿50g青菜60g平菇20g木耳10g肉皮20g
妙脆鸡腿
120g
烤鸭盖浇饭+蔬菜   
烤鸭150g蔬菜100g米饭200g
玉米炒双丁盖浇饭+蔬菜    
玉米粒100g鸡丁30g火腿丁30g蔬菜100g米饭200g
白斩鸡盖浇饭+蔬菜     
鸡130g米饭200g蔬菜100g
新疆大盘鸡盖浇饭+蔬菜     
土豆70g胡萝卜130g鸡块60g蔬菜50g  米饭200g
大块肉盖浇饭+蔬菜       
肉150g蔬菜100g    米饭200g
鸭腿锡纸饭
鸭腿100g土豆丝40g西兰花10g米饭200g
奥尔良鸡排锡纸饭  
鸡排100g土豆丝40g西兰花10g米饭200g
鸡柳锡纸饭 
无骨鸡柳100西兰花10土豆丝40米饭200g
鸭肫锡纸饭 
鸭肫90g土豆丝50g西兰花30g米饭200g
大排锡纸饭
大排150g蔬菜10g米饭200g
蒜泥油麦菜
油麦菜170g
清炒菠菜     
菠菜170g
蚝油生菜 
生菜170g
香菇青菜 
青菜135g香菇35g
虾米茼蒿
虾米30g茼蒿140g
大白菜烧油果
大白菜105g油果45g
蒜泥海带丝 
海带丝140g青椒10g
青椒绿豆芽   
绿豆芽105g青椒40g
青椒土豆丝      
土豆丝105g青椒40g
煮干丝
干丝120g木耳10g
周一周二周三周四周五
牛角包120g甜甜圈100g蛋挞 150g披萨150g肉松吐司150g
三明治160g牛肉饼150g寿司150g汉堡150g麻薯100g
黑米粥360g小米粥360g南瓜粥360g黑米粥360g黑米粥360g
银耳汤360g银耳汤360g银耳汤360g银耳汤360g小米粥360g
香肠米线
香肠70g米线150g
香菇鸡块米线
香菇30g鸡块50g米线140g
肥牛米线   
肥牛70g米线150g                                
大排米线
大排70g米线150g
牛肉米线
牛肉50g米线170g




营养师;   刘忠


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