1月3日上午,扬州市纪委监委第十一派驻纪检监察组组长仲玉书等一行三人对我校凤栖湖校区食堂开展了安全监督调研工作,我校党委书记、校长唐炜,副校长徐建以及食堂管理中心主任吴涛全程陪同。
仲组长等人先查看了食堂的主食库、副食库、洗菜间、切配间、洗消间和售菜间,并查看了食堂的相关台账资料。随后仲组长和陪同人员在学校咖啡厅进行了交流反馈。仲组长对树人学校的食堂建设和改革措施给予了充分的肯定,同时提出作为学校食堂的负责人和管理者思想上要高度重视,始终绷紧安全这根弦;要把好食材采购关,从源头杜绝食品安全隐患;要加强日常检查与监督,确保师生身体健康和生命安全;要注重合理饮食,营养搭配,助力学生健康成长。
最后,唐炜校长表示,学校将进一步落实食堂管理的主体责任,坚持改革创新,成立食堂管理中心这一专门的机构负责食堂的日常管理,进一步规范食堂安全管理、及时消除食品安全隐患,最大限度地保障学校食堂的食品安全,扎实推进平安校园的建设。